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Bio-Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' – Samenfestes Bio-Saatgut
Bio-Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' – Samenfestes Bio-Saatgut
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Der dekorative Dauerläufer für Ihr Beet – Knackig, zart und ideal für die laufende Ernte.
Holen Sie sich mit dem Bio-Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' (Lactuca sativa var. crispa) eine besonders robuste und schmackhafte Salatsorte in den Garten. Dieser klassische Schnittsalat besticht durch seine hellgrünen, an den Rändern attraktiv rot-braun getönten Blätter. Er ist extrem schossfest, was bedeutet, dass er auch an warmen Sommertagen lange zart bleibt und nicht vorzeitig in die Blüte geht.
Das Besondere am Pflücksalat: Sie ernten nicht den ganzen Kopf, sondern pflücken immer nur die äußeren Blätter oder schneiden sie zwei Finger breit über dem Boden ab. So wächst der Salat von innen heraus nach und liefert Ihnen über Wochen hinweg frisches Grün für Ihre Schüssel.
Pflanzen-Steckbrief: Bio-Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner'
| Botanischer Name | Lactuca sativa var. crispa |
| Inhalt | ca. 300 Samen |
| Eigenschaften | Besonders schossfest, zartes Blatt, dekorativ |
| Aussaat (Direktsaat) | März – August |
| Saattiefe | 0,5 – 1 cm (Lichtkeimer, nur dünn bedecken) |
| Pflanzabstand | 25 cm (Reihe) x 10–15 cm |
| Standort | Sonnig bis halbschattig |
| Ernte | Mai – Oktober (nach ca. 6–8 Wochen) |
Anbau & Pflege-Tipps
Aussaat & Keimung: Säen Sie ab März direkt ins Freiland, ins Hochbeet oder in Balkonkästen aus. Da Salatsamen Licht zum Keimen benötigen, sollten sie nur hauchdünn mit Erde bedeckt und leicht angedrückt werden. Halten Sie die Erde gerade am Anfang gleichmäßig feucht. Tipp: Säen Sie zeitversetzt alle 3 Wochen kleine Mengen nach, um die gesamte Saison über frischen Salat zu haben.
Standort & Boden: Ein lockerer, humoser und feuchter Gartenboden ist ideal. Im Hochsommer schützt ein halbschattiger Platz die zarten Blätter vor dem Austrocknen. 'Amerikanischer Brauner' verträgt Hitze deutlich besser als viele Kopfsalate.
Tipp für die perfekte Ernte: Ernten Sie die Blätter am besten am frühen Morgen, dann sind sie maximal knackig. Wenn Sie das Herz der Pflanze (den inneren Kern) stehen lassen, treibt sie zuverlässig neue Blätter aus.
Warum Bio-Saatgut von BioGlück?
- Zertifizierte Bio-Qualität: Ökologisch erzeugtes Saatgut (DE-ÖKO-006) – für gesunden Salatgenuss ohne chemische Spritzmittel.
- Samenfest: 100% Sortenreinheit. Keine F1-Hybride. Sie können Ihre stärksten Pflanzen zur Blüte kommen lassen und im Folgejahr Ihr eigenes Saatgut ernten.
- Nachhaltige Graspapier-Tüte: Unsere Verpackung ist plastikfrei und ressourcenschonend. Die natürliche Textur und der feine Duft nach Heu machen das Gärtnern zu einem Erlebnis für alle Sinne.
BioGlück Genuss-Tipp
Pflücksalat 'Amerikanischer Brauner' welkt schneller als Kopfsalat, da die Blätter feiner sind. Ernten Sie daher erst kurz vor der Mahlzeit. Die rot-braune Färbung ist nicht nur ein optisches Highlight im Salat, sondern deutet auch auf wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe hin. Schmeckt hervorragend mit einem klassischen Honig-Senf-Dressing!
