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Bio-Zichoriensalat 'Zuckerhut' – Samenfestes Bio-Saatgut
Bio-Zichoriensalat 'Zuckerhut' – Samenfestes Bio-Saatgut
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Neu im Sortiment 2027 – bald verfügbar.
Der Wintersalat für den Vorrat.
Bio-Zichoriensalat 'Zuckerhut' (Cichorium intybus), ca. 100 Korn samenfestes Bio-Saatgut. Auf der Rückseite der Tüte stehen Aussaatkalender, Anbauangaben und ein Genuss-Tipp.
- Feste Köpfe: Dicht gefüllt, hoch geschlossen, tütenförmig.
- Frosttolerant: Verträgt leichte Fröste und bleibt lange im Beet.
- Lagerfähig bis März: Eingeschlagen im kühlen Keller monatelang haltbar.





Pflanzen-Steckbrief: Bio-Zichoriensalat 'Zuckerhut'
| Botanischer Name | Cichorium intybus |
| Inhalt | ca. 100 Korn |
| Eigenschaften | Feste Köpfe, Frosttolerant, Lagerfähig bis März |
| Aussaat ins Freiland | Juni bis August |
| Ernte | Oktober bis November, vor Frösten unter −5 °C |
| Saattiefe | Nur leicht bedecken |
| Standort | Sonnig, geschützt |
| Wasser | Mäßig |
| Abstände | 30 × 30 cm |
| Wuchs | ca. 40 cm |
Anbau & Pflege
Aussaat: Laut Aussaatkalender auf der Tüte: ins Freiland von Juni bis August. Saattiefe: Nur leicht bedecken.
Standort & Wasser: Sonnig, geschützt. Wasser: Mäßig. Abstände: 30 × 30 cm. Wuchs: ca. 40 cm.
Ernte: Oktober bis November, vor Frösten unter −5 °C.
Warum Bio-Saatgut von BioGlück?
- Zertifizierte Bio-Qualität: Saatgut aus zertifiziert ökologischer Erzeugung (Kontrollstelle DE-ÖKO-006) nach der EU-Öko-Verordnung (EU) 2018/848. BioGlück® ist als Händler unter DE-ÖKO-007 zertifiziert.
- Samenfest: Keine F1-Hybride – du kannst aus deinen Pflanzen eigenes Saatgut gewinnen. Damit die Nachkommen sortenecht bleiben, sollten keine anderen Sorten derselben Art in der Nähe blühen.
- Graspapier-Tüte: Samentüte und Keimschutzbeutel bestehen aus Graspapier – die Verpackung ist plastikfrei und unbeschichtet.
BioGlück Genuss-Tipp
Zuckerhut mit Apfel und Nüssen: Den Kopf in feine Streifen schneiden. Die leichte Bitternote passt zu süßem Apfel, gerösteten Walnüssen und einem Dressing aus Honig, Senf und Apfelessig. Ein Wintersalat, der satt macht.
Hinweis: Saatgut zur Aussaat, nicht zum Verzehr bestimmt. Für Bio-Saatgut ist gesetzlich vorgeschrieben, dass es gentechnikfrei und ohne chemisch-synthetische Beizung erzeugt wird. Das gilt für alle Anbieter.
Hersteller & Produktsicherheit
Hersteller und verantwortliche Person in der EU:
BioGlück® – Breyer UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Traubenweg 16, 89233 Neu-Ulm, Deutschland
E-Mail: info@breyer.eu · Telefon: +49 731 49391013
Saatgut ist zur Aussaat bestimmt und nicht zum Verzehr. Außerhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahren.
